用户名:密 码:注册|找回密码设置首页 | 返回首页

当前位置 > 首页 > 股市动态 > 机构观点 > 新疆红枣调研报告

新疆红枣调研报告

发布时间:2019-07-02 22:41来源:凤凰彩票网采集侠字号:

  【调研背景】:世界红枣看中国,中国红枣看新疆。新疆红枣产量自2012年超过河北,到2016年,产量达326.42万吨,是河北的3.25倍,占全国红枣产量的39.61%,成为全国红枣产量第一大省。因此,新疆在红枣产业内具有重要地位,本次调研从产业结构、种植成本、红枣品类等多方面入手,对新疆红枣种植、加工、运输等各环节进行了细致调研。 织梦好,好织梦

  【调研时间】:2019年4月7日-4月13日 dedecms.com

  【调研对象】:种植户、贸易商、企业、协会和科研机构 织梦内容管理系统

  【调研地点】:南疆环塔克拉玛干沙漠红枣种植区 copyright dedecms

新疆红枣调研报告

copyright dedecms

本文来自织梦

织梦内容管理系统


  一、调研内容 织梦好,好织梦


  本次主要针对红枣种植户、贸易商、企业、行业协会以及研究单位进行调研,了解新疆红枣概况和产业结构等。 copyright dedecms


  二、调研结果 织梦好,好织梦


  (一)新疆红枣概况 内容来自dedecms


  红枣是原产于我国的传统经济作物,在我国已有8000多年种植历史,因其具有适应性强、种植范围广,素有“铁杆庄稼”之称。新疆红枣种植面积在780-800万亩左右,产量在320万吨以上,平均亩产在400公斤以上,最高达到800公斤,年消费量在2.5公斤/人,随着种植技术的不断提高,红枣也逐渐推广使用矮化密植的种植技术。 copyright dedecms

表1. 2016年新疆各地区红枣种植面积及产量地区种植面积(万亩)产量(万吨)乌鲁木齐市//克拉玛依市/1.5吐鲁番市13.93.3哈密地区32.90.1昌吉回族自治州0.80.2伊犁哈萨克自治州1.10.06伊犁直属县(市)0.70.1塔城地区0.4/阿勒泰地区//博尔塔拉蒙古自治州//巴音郭楞蒙古自治州62.615.6阿克苏地区166.959.2克孜勒苏柯尔克孜自治州3.10.3喀什地区215.453.6和田地区81.49.7生产建设兵团165.4161.9总计744.6305.6

  数据

copyright dedecms

  (二)红枣分类 织梦内容管理系统

  红枣种植历史悠久、种类繁多,主要分为灰枣和骏枣两大类,灰枣果实长倒卵形,胴部稍细,略歪斜。平均果重12.3克,最大果重13.3克,白熟期前由绿变灰,进入白熟期由灰变白,因此得名灰枣。骏枣果实大,圆柱形或长倒卵形。平均果重22.9克,最大果重36.1克,大小不均匀。新疆种植灰枣为主,约占整体面积的70%,即将上市的红枣期货合约标的选择的也是灰枣,由于两者之间在外形上存在明显差异,因此交割品不存在灰枣和骏枣品种混淆的问题。 dedecms.com

  (三)产业结构

织梦好,好织梦

  新疆红枣产业经过近几年的发展,已经建立起完整的种植、生产、加工、存储、运输的全产业链结构,业态发展较为完善,产业布局也较为合理。新疆红枣种植主要集中于南疆环塔克拉玛干沙漠的阿克苏、巴州、和田和喀什等地,其中灰枣种植主要分布于上述地区。

本文来自织梦

  随着近些年新疆红枣种植面积的持续扩大和种植技术的不断改进,红枣产量也在逐年递升,随之带来的是红枣价格逐年走弱,以麦盖提县为例,2010年灰枣收购时的通货价格为15-16元/公斤,同品级客商出货价格在32元/公斤左右,部分企业售价能达到35-38元/公斤,该产季价格峰值达到57元/公斤,但是由于2010年湿度大等气候原因,多出现黑头的现象。由于巨大的种植收益,从2010年开始,拉开了新疆红枣扩种的序幕,2011年灰枣收购时的通货价格为20元/公斤左右,骏枣通货价格为10元/公斤左右,2012年红枣价格达到相对顶峰,灰枣通货收购在37元/公斤左右,骏枣特级果能达到40元/公斤,2013、2014两年,红枣价格相对稳定,灰枣通货收购价格基本维持在15-16元/公斤,销售价格在22-24元/公斤。随着红枣产量的大幅提升,此后红枣价格就开始出现持续性低迷,从2015年开始,红枣价格基本处于6-8元/公斤的区间内波动,2018年红枣迎来增产,部分地区当地政府为了保障农户收入开始推行价格保护。由此可见红枣产业已经进入产能过剩阶段,加之红枣库存压力较大,产量较高,供大于求的情况或许会维持较长时间。

织梦内容管理系统

  (四)种植与存储 本文来自织梦

  红枣在我国的生长历史悠久,主要生长于海拔1700米以下的山区,丘陵或平原。 织梦内容管理系统

  红枣的生长周期分为八个阶段:萌芽期4月,初花期5月,盛花期5、6月,幼果期5、6月,果实迅速增长期7、8月,成熟期9、10月,落叶期11月,休眠期11月至来年3月。开花期要求较高的空气湿度,否则不利于授粉座果。 织梦内容管理系统

  红枣种植的成本由于地区、气候、环境、土壤和人力资源等因素略有差异,每亩成本在2000-4000元不等,相对应的红枣的成本也在6-8元/公斤之间。红枣品质与种植投入存在正相关关系,由于近几年红枣价格略显萎靡,枣农收益较差,因此种植投入方面的支出也在逐步减少,从而导致品质下降投入减少的恶性循环。由于种植面积的不断增加和产量的大幅提升对红枣库存产生一定压力,市场上还有大量陈枣库存。 织梦好,好织梦

  红枣对仓储条件要求严格,冷库温度保持在5℃最佳,贮存时间最长可达三年。由于红枣在储存过程中会发生相应变化,造成颜色变深、光泽变暗,但口感变好,因此,陈枣价格有可能会高于新枣价格。

织梦内容管理系统

  综上所述,红枣近些年价格波动剧烈、品质不稳定,因此产业目前亟需提升业态水平,引导产业向“优果优价”方向高速发展,进而实现产业升级转型提质增效

内容来自dedecms

  (五)调研详情 本文来自织梦

  1、调研第一日 织梦内容管理系统

  (1)洛浦县北京工业园区 内容来自dedecms

  该工业园区于2012年开始在沙漠上建设,总投资12.85亿,其中政府投入1.85亿,其余部分是由种植户通过产出收益而逐步建成的。沙改田的成本约为10000元/亩,主要用于开垦沙地、挖井、建防风林等。经过七年的发展,该园区已经实现产量25000吨以上。近些年新疆由于人均种植面积大,规模化程度高,全疆红枣产量维持在300万吨以上,因此红枣价格低迷,该工业园近年种植成本在2000元/亩左右,单产按500公斤/亩计算,红枣价格至少在4元/公斤可保持盈亏平衡。鉴于为更好服务红枣产业和农户,未来几年,该园区将继续加大对土地投入,通过修建冷库,减少每亩枣树株数和水肥改进等措施进行产业自我调整,从而提高红枣品质,发展优果优价。

dedecms.com

  据园区主任介绍:2012年红枣价格处于高位,种植收益高,吸引大量外来农户来新疆种枣。由于产量剧增,也出现了以次充好、假冒伪劣等现象,对和田枣的品牌形象产生一定的负面影响。近年来看红枣销售处于正常水平,红枣基本呈现三足鼎立的情况,农户存储约占1/3,贸易商库存约占1/3,市场销售约占1/3。另外为了提升红枣品质,全县正在推广疏密种植技术,建议每亩枣树在125株左右的水平,即株距2米,行距4米,区别于之前的密集种植情况。目前已推广实行约30%的种植的面积。以新技术种植的红枣亩产在400公斤左右,品质最佳,种植成本在5-6元/公斤左右。 织梦好,好织梦

本文来自织梦

(财经窝小编:财经窝)

专家一览机构一览行业一览